土家掉渣饼投资风险小
2014-08-28 16:39:41 来源91创业网  编辑:土家掉渣饼加盟
[摘要]土家掉渣饼三个特点风险小:是人们常吃的主食之一,它的价位和其他主食基本相同,土家掉渣饼属于大众消费,它是一种可以让消费者长期接受的食品。投资少:开一个食品店只需1万多元左右的投资。在商业区,小吃街,或大学食堂,菜市场旁边或居民区集中的地方。

  土家掉渣饼武汉市江汉区涂记饼屋是江汉三路经营了20年的一家老店,每年生意都很火爆,数十几二十人排队等候已成为江汉路一道城市的风景线,现在父亲已经七十三岁了,我的饼店生意太好了也没有精力在开分店,我希望能把父亲传给我的技术发扬光大,让每个城市的人都能吃到我的油酥饼,为广大中小投资者提供一个创富的平台。


  这土家掉渣饼要精工细作,先用老面发酵的面团,擀一层皮,抹一层酥油,再擀一层皮起酥,然后包上馅料,整个包制的过程耗时8分钟,接着下锅煎8分钟,再在炉内烘烤半分钟,一个外酥内软、满口香脆的油酥饼就完成了。土家掉渣饼牛肉饼和瘦肉饼一个价每个3元,小店现日售油酥饼千多个,每个饼的利润在百分之五十左右。武汉三台,长江日报,武汉晨报,第1生活,大武汉报曾热烈报道是江汉路上最知名最有特色的小吃之一。


  土家掉渣饼三个特点风险小:是人们常吃的主食之一,它的价位和其他主食基本相同,土家掉渣饼属于大众消费,它是一种可以让消费者长期接受的食品。投资少:开一个食品店只需1万多元左右的投资。在商业区,小吃街,或大学食堂,菜市场旁边或居民区集中的地方,或超市旁边,拥有一个五平方以上至十几平方米的门面即可。土家掉渣饼利润大:用最好的材料做也有一百分之四十的纯利润,1天卖500个-1000个的月利润在2-3万元左右,这就是为什么“小生意,赚大钱”。


  最大的特色就是先煎后烤才更酥脆,炉子是经过多年的经念,土家掉渣饼改进成先煎后烤不锈钢的炉子,所以加盟者要到武汉本店来学习整个做饼的全部过程,和面和肉都是由机器操作,每天做几包面很轻松就能搞定,土家掉渣饼压面采用了自动压面的方式压面,不需要人用手工揉面,一天做1千多个饼一点也不觉得累。


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